|
Tarte A L'abricot Et A L'amande
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 500 gr.zachte abrikozen
125 gr.geschaafde amandelen (te koop in zak- jes)
1 blad uitgerold deeg/beslag fijn van Her- ta,(alternatief 4 blaadjes bladerdeeg)
100 gr.poedersuiker,(kan ook met kristalsui- ker)
100 gr.boter
1 ei
10 gr.vanille suiker
Voorbereiding: 10 minuten
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 220 ?C
Snijdt de abrikozen in kleine stukjes.
Smelt de boter in een kleine schaal of kom en voeg toe de suiker het ei en de vanille suiker, en meng het geheel goed samen.
Bedekt de bodem van de taartvorm geheel met het uitgerolde deeg,(of bladerdeeg blaadjes)
Verdeel de abrikozen en de amandelen over de gehele taartbodem, en doe hierboven op de inhoud van het mengsel uit de schaal.
Plaats de taartvorm 25 min.in de voorver- warmde oven.
|
|
|